MAT OG DRIKKE

MATSERVERING

Vi har en fast meny utenom alle våre mateventer.

Sørlandschips
– med seterrømme og lodderogn
Krydrede oliven
Biscotti
Surdeigsbrød
– med olivenolje og balsamico eller pisket smøt

Sardiner (spicy eller classy)
Dagens charcuterie
Dagens oster

Luksuriøs svinepate
Regnbueørret
– serveres med surdeigsbrød og tilbehør.

Vi har flere fantastiske samarbeidspartnere på mat,
så dersom dere er et større selskap og ønsker større måltider send oss en mail på vinbaren.molla@gmail.com.

VIN

Vi serverer kun naturlig produsert vin hos oss, “kortreist” fra Europa. Vi har et bredt utvalg viner fra sofistikerte og klassiske smaker, til mer naturvinspreget og funky. Vinene har et bredt prisspenn også fra 600-1500.

Vinkartet endrer seg gjennom sommeren, så det er alltid mulighet for å smake på noe nytt.

ALKOHOLFRITT

Vi har kjempemasse spennende alkoholfritt å servere dem som ikke ønsker alkohol. Fra alkoholfrie viner av høy kvalitet, til fermenterte drikker, limonader og faktisk så har vi kaffe.